rating di sostenibilità

Cosa rappresenta la foglia?

Con l'adesione a STAY FOR THE PLANET l'hotel si impegna nella gestione sostenibile della propria attività monitorando i consumi, attuando azioni di efficienza energetica e riducendo il proprio impatto ambientale attraverso comportamenti virtuosi.
Tutto ciò è reso possibile grazie alla compilazione del questionario
che definisce il punto di partenza della struttura misurando attraverso
un Rating di Sostenibilità, espresso in foglie, le perfomance ambientali
dell’albergo. Le foglie si ottengono raggiungendo un punteggio complessivo
che è dato dalla somma dei punti guadagnati nei cinque diversi ambiti di analisi.
Il sistema evidenzierà le aree più critiche della gestione e suggerirà azioni di miglioramento da attuare con costi e tempi indicativi di realizzazione.
Il Rating di Sostenibilità annuale verrà validato dallo staff con la pubblicazione
di un Report di sintesi nella propria area riservata.
E’ previsto, infine, un sopralluogo tecnico
per fare emergere concrete e successive azioni di miglioramento.

Aderisci

rating di sostenibilità

  • Energia: fonti e consumi di energia elettrica e riscaldamento, efficienza energetica dell'edificio e delle apparecchiature.
  • Acqua: consumi d’acqua potabile (ristorazione, camere, servizi…) e risparmio idrico.
  • Rifiuti: produzione e tipologia di rifiuti, riduzione dei quantitativi e gestione dello smaltimento.
  • Acquisti: approvvigionamento di materie prime, materiali di servizio e arredi a minor impatto ambientale.
  • Comportamenti: organizzazione logistica dei fornitori, gestione della mobilità di personale e clienti, sensibilizzazione degli ospiti e legame a iniziative sostenibili sul territorio.